מלוח

מָלוּחַ

ניתוח דקדוקי
כתיב מלא	מלוח
הגייה*	maluakh
חלק דיבר	תואר
מין	זכר
שורש	מ־ל־ח
דרך תצורה	משקל קָטוּל
נטיות	נ׳ מְלוּחָה, ר׳ מְלוּחִים, נ"ר מְלוּחוֹת; מְלוּחַ־

1. לשון חז"ל שטעמו כטעם המלח. מכיל מלח.

   • ”הַנּוֹדֵר מִן הַגְּבִינָה, אָסוּר בָּהּ בֵּין מְלוּחָה בֵּין תְּפֵילָה.“ (משנה, מסכת נדרים – פרק ו, משנה ה)
   • ”הרי עלי כבשר מלוח וכיין נסך. הדא אמרה מלוח לשעה מלוח הוא“ (ירושלמי, מסכת נדרים – דף ו, עמוד ג)
   • "הים הוא מלוח, הים הוא עמוק" (העץ הוא גבוה, מאת חנוך לוין)

2. בהשאלה: מאכל בטעם מלח.

   • קניתי למסיבה המון מלוחים: במבה, ביסלי, וצ'יטוס.

גיזרון

1. גזירת תואר משם-העצם מלח במשקל קָטוּל, כמו מתוק.
2. כינוי מאכלים שונים המתובלים במלח בשם קבוצתי "מלוחים".

צירופים

• דג מלוח
• מים מלוחים
• מקל מלוח (ע"פ רוב בריבוי)

מילים נרדפות

• ממולח

ניגודים

• מתוק

תרגום

לטעם מלוח (1)

איטלקית: salato‏‏‏‏‏ ערבית: مَالِح‏‏‏‏‏ אנגלית: salty‏, saline‏‏‏‏‏ יידיש: זאַלציק‏‏‏‏

גרמנית: salzig‏‏‏‏‏ ספרדית: salado‏‏‏‏‏ רוסית: солёный‏‏‏‏‏

למאכל מלוח (2)

אנגלית: snack‏‏‏‏, munchies‏‏‏‏‏ גרמנית: Knabberzeug‏‏‏‏‏ רוסית: заку́ска‏‏‏‏‏

ראו גם

• טעם
• תפל
• חמוץ
• מר

מַלּוּחַ

ניתוח דקדוקי
כתיב מלא	מלוח
הגייה*	maluakh
חלק דיבר	שם־עצם
מין	זכר
שורש	מ־ל־ח
דרך תצורה	משקל קַטּוּל
נטיות	ר׳ מַלּוּחִים; מַלּוּחַ־, ר׳ מַלּוּחֵי־

מלוח רגלני

1. לשון המקרא סוג של שיח ממשפחת הירבוזיים, הצומח לרוב באדמות יבשות ומלוחות, ולכן עליו כטעם המלח _(Atriplex).

   • ”הַקֹּטְפִים מַלּוּחַ עֲלֵי שִׂיחַ וְשֹׁרֶשׁ רְתָמִים לַחְמָם“ (איוב ל, פסוק ד)
   • "חֹרְשָׁת הָאֵקָלִיפְּטוּס, הַגֶּשֶׁר, הַסִּירָה, / וְרֵיחַ הַמַּלּוּחַ עַל הַמַּיִם." (חֹרְשַׁת הָאֵקָלִיפְּטוּס, מאת נעמי שמר)

גיזרון

• המילה מופיעה פעם אחת בתנ"ך, בפסוק לעיל. שיח המלוח נקרא כך, מפני שעליו של הצמח הם בשרניים ולרוב מלוחים.

מילים נרדפות

• אֲלוּם

תרגום

אנגלית: orach‏, saltbush‏‏‏‏ גרמנית: Melde‏‏‏‏ רוסית: лебеда́‏‏‏‏

מידע נוסף

עלי המלוח בשרניים ובעלי שפה פשוטה. צבע העלים לעתים אדום ורדרד או לבן, אך ברוב המינים הוא ירוק-אפרפר. טעם העלים מלוח. הפרחים ירוקים וזעירים. בישראל קיימים כ-15 מינים של מלוח הצומחים בר. ניתן למוצאם בבקעת הירדן, הנגב ומדבר יהודה, בעיקר בערוצי נחלים. המלוח נחשב בעבר למאכל לעניים, ובדואים משתמשים בו למאכל לעתים קרובות. גם הולכי רגל במדבר נוהגים לקטוף את עליו ולאוכלם, או רק למצוץ את המלח ולירוק. מלוח מקובל כתרופה ברפואה העממית, בעיקר כנגד מחלות במערכת העיכול.

קישורים חיצוניים

ערך בוויקיפדיה: מלוח (צמח)

טקסונומיה בוויקימינים: Atriplex

תמונות ומדיה בוויקישיתוף: Atriplex

מְלֻוָּחַ

ניתוח דקדוקי
כתיב מלא	מלווח
הגייה*	meluvakh
חלק דיבר	תואר
מין	זכר
שורש	ל־ו־ח
דרך תצורה	משקל מְקֻטָּל
נטיות	נ׳ מְלֻוַּחַת, ר׳ מְלֻוָּחִים, נ"ר מְלֻוָּחות

חזיתו של בית מלווח

1. עברית חדשה נערך בטבלאות או בלוחות

   • המידע החדש מלווח על פי גיל והשכלה.

2. עברית חדשה מחוּלק ללוּחות, מוּתקן מִלוּחות

   • קיר הספרייה מלווח בלוחות אקוסטיים, להפחתת הרעש.

גיזרון

1. משקל סביל מְקֻטָּל מן לוּחַ גרפי, לציון מידע (סטטיסטי, למשל) המוצג בצורת לוחות.
2. משקל סביל מְקֻטָּל מן לוּחַ פיזי, לציון הצמדת לוחות (משטחים) אחד ליד או מעל השני.

תרגום

אנגלית: planked‏‏‏‏ ספרדית: entablar‏‏‏‏

קישורים חיצוניים

תמונות ומדיה בוויקישיתוף: מלוח

מְלַוַח

ניתוח דקדוקי
כתיב מלא	מלאווח
הגייה*	melawakh
חלק דיבר	שם־עצם
מין	זכר
שורש
דרך תצורה
נטיות

מלאוח עם ביצה קשה, עגבנייה וסחוג.

1. מאכל תימני מסורתי המוכן מבצק עלים.

   • ניתן לאפות את המלאווח בתנור אפייה או בטוסטר.

תרגום

• אנגלית: malawach‏‏‏‏‏

ראו גם

• ג'חנון
• ביצה
• סחוג
• בצק
• עגבנייה
• גבינה

מאכלים תימניים

סחוג - מלאוח - ג'חנון

ערך בוויקיפדיה: מלאווח