כובנה

כּוּבָּנֶה

מאפה דמוי חלה עגולה ואוורירית מבצק שמרים, עשיר במרגרינה, חמאה מזוקקת או שמן, הנאפה לילה שלם בתוך סיר באפייה איטית.

كَبانة כבאנת- יתכן נגזרת מן המילה בנת - בנות. בערבית 'כבאנה' בהוראת סיכת-ראש לנשים.

ערך בוויקיפדיה: כובאנה