טגן

טִגֵּן

ניתוח דקדוקי - פועל
כתיב מלא	טיגן
שורש וגזרה	ט־ג־ן, גזרת השלמים
בניין	פִּעֵל

הגיה

---

בעיות בהפעלת קובץ זה? ראו media help.

1. בישל במחבת, בדרך כלל בשמן או בשומן.

   • ”איתמר חביתי כהן גדול כיצד עושין אותן רבי חייא בר אבא אמר רבי יוחנן אופה ואח"כ מטגנה רבי אסי אמר רבי חנינא מטגנה ואח"כ אופה“ (בבלי, מסכת מנחות – דף נ, עמוד ב)
   • טיגנתי צ'יפס בשמן עמוק.

גיזרון

• לשון חז"ל מיוונית: tagenon) ταγηνον) – מחבת. לשון אתיופית, טֵיגֻן - טיגון . בנוסף, מקבילה בארמית, סורית, וערבית - طجن (טג'ן) במשמעות דומה..

נגזרות

• טיגון
• טֻגַּן (צורת הסביל)
• מטוגן

תרגום

• אנגלית: fry‏‏‏‏
• ערבית: قَلَى‏‏‏‏
• רוסית: жарить‏‏‏‏
• גרמנית: braten‏‏‏‏

ראו גם

• ליבב

טֻגָּן

ניתוח דקדוקי
כתיב מלא	טוגן
הגייה*	tugan
חלק דיבר	שם־עצם
מין	זכר
שורש	ט־ג־ן
דרך תצורה	משקל קֻטָּל
נטיות	ר׳ טֻגָּנִים

הגיה

---

בעיות בהפעלת קובץ זה? ראו media help.

טוגנים

1. מאכל העשוי מפרוסות או רצועות דקות של תפוחי אדמה המטוגנות בשמן עמוק. לרוב נאמר בצורת הרבים.

   • אפשר בבקשה להזמין המבורגר וטוגנים?

גיזרון

מחידושי האקדמיה ללשון העברית, תשכ"ג. בראשה עמד אז יצחק אבינרי. "למען ייחוד שמם נקרא להם: טוגנים. זהו קִצור טבעי ועברי. השוֵה: מְחומָשׁ – חומָש. החומש אינו סתם דבר מחומש, אלא ספר מסוים. גם הטוגן יהא לא סתם דבר מטוגן, אלא תפוח־אדמה מטוגן בחתיכות דקות".

מילים נרדפות

• צ'יפס

תרגום

• איטלקית: patate fritte‏‏‏‏
• אנגלית: chips‏, french fries‏‏‏‏
• אספרנטו: fritoj‏‏‏‏
• אפריקנס: slap tjips‏‏‏‏
• גרמנית: Pommes Frites‏‏‏‏
• דנית: pommes frites‏‏‏‏
• ספרדית: patatas fritas‏, papas fritas‏‏‏‏
• פורטוגלית: batatas fritas‏‏‏‏
• פינית: ranskalaiset perunat‏‏‏‏
• צרפתית: frites‏‏‏‏

קישורים חיצוניים

ערך בוויקיפדיה: טוגנים