חֶלְבּוֹןעריכה

ניתוח דקדוקי
כתיב מלא חלבון
הגייה* khelbon
חלק דיבר שם־עצם
מין זכר
שורש ח־ל־ב
דרך תצורה משקל קִטְלוֹן
נטיות ר׳ חֶלְבּוֹנִים
 
מבנה החלבון.
  1. לשון המקרא שם של מקום בארם[1].[2]
    • ”דַּמֶּשֶׂק סֹחַרְתֵּךְ בְּרֹב מַעֲשַׂיִךְ מֵרֹב כָּל הוֹן בְּיֵין חֶלְבּוֹן וְצֶמֶר צָחַר.“ (יחזקאל כז, פסוק יח)
  2. לשון חז"ל החלק חסר צבע עד לבן בבֵיצי העופות המתקשה בחימום ומקבל צבע לבן אטום.
    • אלו הן סימני ביצים ... ראשה אחד כד וראשה אחד חד טהורה ... חלבון מבחוץ וחלמון מבפנים טהורה. (תלמוד בבלי, מסכת חולין, דף סד, עמוד א).
  3. עברית חדשהלפי (2) פרוטאין, תרכובת אורגנית הבנויה משרשרת של חומצות אמינו שבונים ומפעילים את כל היצורים והנגיפים.
    • מומלץ לאכול חלבונים על מנת לחיות חיים בריאים.

גיזרוןעריכה

  • 2. מן חָלָב על פי הדיון בצבע המבדילו מן החלמון.
  • 3. על פי דמיון במבנה הכימי לחלמון   2.   

צירופיםעריכה

תרגוםעריכה

(2)

ασπράδι‏‏‏‏ ‎(תעתיק: asprádi)

(3)

протеин‏‏‏‏‏ ‎(תעתיק :proteín)

ראו גםעריכה

קישורים חיצונייםעריכה

  ערך בוויקיפדיה: חלבונים

סימוכיןעריכה

    • גזניוס סבר כי האזכור המקראי מתייחס לעיר הסורית המודרנית חלב.
  1. "חלבון",‏ לקסיקון Brown-Driver-Briggs (סטרונג: 2463)