קלבדוס
קָלְבָֿדוֹס
עריכהניתוח דקדוקי | |
---|---|
כתיב מלא | קלבדוס |
הגייה* | Kal-Va-dos |
חלק דיבר | שם־עצם |
מין | זכר |
שורש | |
דרך תצורה | שאילה |
נטיות | ר׳ קָלְבָֿדוֹסִים |
- ברנדי תפוחים המיוצר בחבל נורמנדי תחתית שבצרפת.
- לאחר המהפכה הצרפתית, ברנדי התפוחים שהגיע מנורמנדי כבר היה ידוע בשם קלבדוס. עד מהרה נהפך לשם גנרי ובתחילת המאה ה-19 עוגן השם קלבדוס בחוק הצרפתי. כיום כל צרפתי יודע שיש שלושה סוגים של ברנדי צרפתי טוב - קוניאק, ארמניאק וקלבדוס. דניאל רוגוב, קיצור תולדות הקלבדוס, כתבה בעיתון "הארץ", מתאריך 20 באוקטובר 2008
- דרך אחת ליישון קלבדוס היא לאחסנו בחביות עץ אלון חדשות של 250–600 ליטר לשהות קצרה ואחר כך בחביות משומשות, לתקופה של עד 15 שנה. בדרך השנייה עובר הקלבדוס היישר לחביות ענק משומשות בנפח של 1,000–10,000 ליטר, לכל תקופת ההתיישנות. שלמה פפירבלט, משקה התפוח: האם הקלבדוס יהפוך ללהיט גם בישראל?, כתבה בעיתון "כלכליסט", מתאריך 16 בנובמבר 2009
גיזרון
עריכה- מצרפתית: Calvados. במשקה נקרא על שם האזור בו הוא מיוצר מחוז קלבדוס, שבחבל נורמנדי תחתית.
תרגום
עריכה קלבדוס
ראו גם
עריכהקישורים חיצוניים
עריכה ערך בוויקיפדיה: קלבדוס |
תמונות ומדיה בוויקישיתוף: קלבדוס |