כסברה
(הופנה מהדף כוסברה)
כֻּסְבָּרָהעריכה
ניתוח דקדוקי | |
---|---|
כתיב מלא | כוסברה |
הגייה* | kusbara |
חלק דיבר | שם־עצם |
מין | נקבה |
שורש | |
דרך תצורה | |
נטיות |
בעיות בהפעלת קובץ זה? ראו media help. |
- לשון חז"ל צמח תבלין ממשפחת הסוככיים, חד־שנתי ובעל עלים מנוצים הדומים לפטרוזיליה.
- מומלץ להגיש את המרק עם כוסברה או פטרוזיליה קצוצה ופלח לימון.
גיזרוןעריכה
- מהודית עתיקה, בה נקרא קוסטומבארי או קוסטומבורו.[1]
- הצמח המיקראי גד מופיע במספר פירושים ואזכורים במקורות:
- ככּוּסְבַּר: ”וּקְרוֹן בֵּית יִשְרָאֵל יַת שְׁמֵיהּ מַנָּא וְהוּא כְּבַר זְרַע כּוּסְבַּר חֵיוַר וְטַעֲמֵיהּ כַּאֲשִׁישְׁיַין בִּדְבָשׁ.“ (אונקלוס על שמות טז – פסוק לא)
- ככּוּסְבַּרְתָּא: ""מרור" פירשו בגמרא: מרירתא. ורש"י פירש בלע"ז, ולא ידענו פתרונו, ובערוך לא מצאתיו. והרע"ב פירש: מין כוסברתא, והוא מר ביותר. ולא ידענו מה זה, וגם בערוך לא מצאתי כוסברתא." (ערוך השולחן אורח חיים תעג).
- ככֻּסְבָּר: ”הַפֵּיגָם, וְהַיַּרְבּוּזִין הַשּׁוֹטִים, וְהַחֲלַגְלוֹגוֹת, כֻּסְבָּר שֶׁבֶּהָרִים, וְהַכַּרְפַּס שֶׁבַּנְּהָרוֹת, וְהַגַּרְגֵּר שֶׁל אֲפַר, פְּטוּרִין מן הַמַּעְשְׂרוֹת, וְנִלְקָחִים מִכָּל אָדָם בַּשְּׁבִיעִית, שֶׁאֵין כַּיּוֹצֵא בָהֶם נִשְׁמָר.“ (משנה, מסכת שביעית – פרק ט, משנה א)
- ושוב, ככֻּסְבָּר: ”חֲזֶרֶת וַחֲזֶרֶת גַּלִּים, עֻלְשִׁין וְעֻלְשֵׁי שָׂדֶה, כְּרֵישִׁים וּכְרֵישֵׁי שָׂדֶה, כֻּסְבָּר וְכֻסְבַּר שָׂדֶה, חַרְדָּל וְחַרְדָּל מִצְרִי, וּדְלַעַת הַמִּצְרִית וְהָרְמוּצָה, וּפוֹל הַמִּצְרִי וְהֶחָרוּב, אֵינָם כִּלְאַיִם זֶה בָזֶה:“ (משנה, מסכת כלאים – פרק א, משנה ב).
מילים נרדפותעריכה
תרגוםעריכה
- אנגלית: cilantro, coriander
- יפנית: コリアンダー
- ספרדית: cilantro
- ערבית: كزبرة
- רוסית: кориандр
קישורים חיצונייםעריכה
ערך בוויקיפדיה: גד השדה |
טקסונומיה בוויקימינים: Coriandrum sativum |
תמונות ומדיה בוויקישיתוף: כסברה |
הערות שולייםעריכה
- ↑ רוביק רוזנטל, הזירה הלשונית. "מעריב", 24.06.2010 .