יוזו
יוּזוּ
עריכה| ניתוח דקדוקי | |
|---|---|
| כתיב מלא | יוזו |
| הגייה* | yuzu |
| חלק דיבר | שם־עצם |
| מין | זכר |
| שורש | |
| דרך תצורה | שאילה |
| נטיות | |
- פרי הדר הדומה ללימון, אך קטן ממנו, שמשמש במטבח היפני ובמטבח הקוריאני.
- יוזו לא נאכל בפני עצמו במטבח היפני, הוא משמש כמרכיב לרטבים, משקאות אלכוהוליים, ממתקים, ריבות, תיבול חטיפים.
- תפריט המשתנה כל שבוע כתוב ביפנית בלבד, יש תפריט קבוע באנגלית, אבל הוא מצומצם למדי. לא איבדנו את הראש והתקשרנו מיד לנייד של אדי: הוא כיוון אותנו באלגנטיות להזמין זארו טופו (סוג מובחר של טופו) צלעות טלה, ראש של דג, סטייק פילה, לקנח בסורבה מיוזו ולשתות כמובן, יוזו סאואר. איריס ז'ורלט, יוזו: פרי הדר אצילי, כתבה בעיתון "ynet" מיום 22 באפריל 2004
גיזרון
עריכה
תרגום
עריכה- איטלקית: Citrus junos
- אנגלית: yuzu
- גרמנית: Yuzu
- הולנדית: Yuzu
- הונגרית: Juzu
- יוונית: Γιούζου
- יפנית: ユズ (תעתיק: yuzu)
- ספרדית: Yucha
- פולנית: yuzu
- פורטוגלית: Yuzu
- פרסית: یوزو
- צרפתית: yuzu
- רוסית: Юдзу
- קוריאנית: 유자나무
- שוודית: Yuzu
- תאילנדית: ยูซุ
קישורים חיצוניים
עריכה ערך בוויקיפדיה: יוזו |
 טקסונומיה בוויקימינים: Citrus × junos |
 תמונות ומדיה בוויקישיתוף: יוזו |