בשול לבן
(הופנה מהדף בישול לבן)
בִּשּׁוּל לָבָן עריכה
ניתוח דקדוקי | |
---|---|
כתיב מלא | בישול לבן |
הגייה* | bishul lavan |
חלק דיבר | שם־עצם |
מין | זכר |
שורש | |
דרך תצורה | ביטוי |
נטיות |
- שיטה להכנת מאכל בה מכניסים את המזון לתוך מים רותחים לזמן קצר, ולאחר מכן מכניסים אותו לתוך מים עם קרח או מים זורמים.
תרגום עריכה
- אנגלית: blanching
ראו גם עריכה
קישורים חיצוניים עריכה
ערך בוויקיפדיה: בישול לבן |