פַּשְׁטִידָה עריכה

ניתוח דקדוקי
כתיב מלא פשטידה
הגייה* pashtida
חלק דיבר שם־עצם
מין נקבה
שורש
דרך תצורה
נטיות ר׳ פַּשְׁטִידוֹת
 
פשטידת תפוחים
  1. לשון ימי הביניים מאפה של שני דפי בצק עם מלוי בשר.
    • "ועופות ובשר שנמלחו והודחו ושהו כשיעור מליחה ועשו מהן מלייתות שקורין פשטידא בלע"ז" (ראב"ן פסחים, ד"ה אמר רבא)
    • "יש שכתבו שבמקצת מקומות נהגו לאכול מוליתא שקורין פשטידא בליל שבת זכר למן שהיה מכוסה למעלה ולמטה" (שולחן ערוך עם חידושי הרמ"א, אורח חיים, הלכות שבת, סימן רמב)
  2. כל מאפה, בדרך כלל בתבנית, דומה ל (1) בצורתו, שטוח יחסית, בכל מלית שהיא, וגם ללא בצק.

גיזרון עריכה

  1. מאיטלקית: pasticcio. בהוראת 'דבר מעורבל', נגזרת של פסטה. רש"י מפרשה את המילה הארמית - ”טפליה“ (בבלי, מסכת פסחיםדף עד, עמוד ב)' (מיסוד: טפל), בצורה: 'פּסְטִידִיַה'.

מילים נרדפות עריכה

תרגום עריכה

  • אנגלית: pie‏‏‏‏

ראו גם עריכה

קישורים חיצוניים עריכה

  ערך בוויקיפדיה: פשטידה
  תמונות ומדיה בוויקישיתוף: פשטידות