מטבח
מִטְבָּח
עריכהניתוח דקדוקי | |
---|---|
כתיב מלא | מטבח |
הגייה* | mitbakh |
חלק דיבר | שם־עצם |
מין | זכר |
שורש | ט־ב־ח |
דרך תצורה | משקל מִקְטָל |
נטיות | ר׳ מִטְבָּחִים |

- חדר או אולם בו מכינים אוכל.
- ”ביפו, בנוה-צדק, היה גר בשלושה חדרים מרווחים על יד חנותו, שלושה חדרים עם מרפסת ומטבח ומרתף“ (גזלנים, מאת י"ח ברנר, בפרויקט בן יהודה)
- בהשאלה: התרבות הקולינרית של עם או אזור מסוים.
- המטבח הצרפתי ידוע בטיבו בכל העולם.
גיזרון
עריכהמילים נרדפות
עריכה- בית המבשלים (לשון ההשכלה)
תרגום
עריכהמידע נוסף
עריכה- בנאום "אומנים ואומנויות בשפת כנען" דיבר הפרופסור נחום סלושץ כנגד השם "מטבח" עבור חדר־הבשול:
- "בימי קדם נקרא השוחט בשם טבח: ”טבח אומן שקלקל - חייב“ (בבלי, מסכת בבא קמא – דף צט, עמוד ב) (ועי' חולין ה' ב' וכו').
- ונמצא בכנענית גם השם "מטבח": למשל בכתובת ס' 175: חרש ופעל את המטבח המקדשם (ועי' ס' 175) ותרגמו בקורפוס: mactatio מקום הזבח, מה שנקרא במשנה: בית המטבחים.
- בכל אפן לא נכון להשתמש בשם מטבח לחדר הבשול, אחרי שאין שוחטים בחדר הבשול כלל".