יוקאן
 |
ערך חלקי בערך זה הושקעה עבודה והוא עשוי להיות תוספת ראויה למילון, אך במצבו הנוכחי הוא אינו עומד בדרישות הסף של ויקימילון. יוצר הערך (או כל ויקימילונאי) מתבקש לשפר את הערך לפי ההנחיות. |
יוקאן (ביפנית: 羊羹) הוא קינוח יפני מפורסם מאוד מסוג מקפא שנוצר ממחית שעועית, אגר (חומר מסמיך) וסוכר (כדי להמתיק). הוא נעשה עם רסק של שעועית אדומה, סוכר ואגר-אגר.ומוגש פרוס.